Sentiero dell'Acqua a Monteu Roero (Cn)

Sentierodell’AcquaMonteu Roero (Cn)DATI TECNICI:SENTIEROCONSIGLIATO IN MTBLunghezza: 8,8 km quota partenza (m): 390dislivello complessivo (m): 150 Sentiero palinato; 20% percorsonaturalistico, 80% percorso asfaltato.  difficoltà: E (escursionisti)durata: 2 ore e trenta minuti.ciclabilità: 100%località partenza: Frazione San Grato di Monteu Roero(Cn)Informazioni e mappe: reperibili presso l'UfficioTuristico dell'Ecomuseo a Montà in P.zetta della Vecchia Segheria 2/B, oppurepresso la struttura Relais Corte dei Rotari (sita a Monteu Roero in Via XXVAprile n. 5).  Anche scaricabili onlinesul sito www.ecomuseodellerocche.it.E' uno dei 4 Sentieri tematici ad anello presenti a Monteu Roero. Tutti iSentieri sono palinati. E' possibile prolungare l'itinerario incrociando glialtri Sentieri. Si raccomanda di munirsi di cartina, dotarsi di scarpe adattealle escursioni su fondi sconnessi, eventualmente di bastone o racchette daescursionismo. Nel periodo primaverile / estivo è consigliabile portarsi acquada bere e barrette energetiche.Descrizione:Il Sentiero dell’Acquaè così chiamato per via del Lago di Valunga, invaso d’acqua artificiale che siincontra lungo il percorso, e per via delle numerose peschiere presenti sulterritorio dell’altipiano roerino. Ricavate per avere una riserva d'acqua inestate, le peschiere rappresentavano una notevole fonte di alimentazione e direddito per la fauna ittica che vi si allevava (le tinche). Quest’area delRoero, storicamente conosciuta come  le“fini superiori”, fu inoltre un’importante riserva boschiva per la presenzadella silva popularis, un’estensionegià conosciuta ai tempi dei romani.  Areaprevalentemente pianeggiante, i suoi terreni sono noti come “terre rosse” pervia della loro composizione argillosa rossastra:  vi si ricavavano, mediante cottura, mattoni,coppi e mattonelle di varia misura e utilizzo.  L’itinerario. Il Sentiero dell’Acqua ha inizio neipressi della Chiesa di San Grato, nell’omonima frazione del comune di MonteuRoero. Si oltrepassa la Chiesa e si percorrono circa 500 metri lungo la stradaasfaltata: al primo bivio si svolta a destra, imboccando una decisa curva indiscesa la cui indicazione segnala “Cascina Recit”. Si prosegue lungo un dolcezig zag pianeggiante tra le case, e in prossimità di un signorile casolarerestrutturato si lascia l’asfalto in favore di una strada sterrata a sinistra:da qui inizia il tratto naturalistico del Sentiero, in graduale discesa,inoltrandosi in un bosco con castagneti coltivati a ceduo e qualche pinosilvestre.In prossimità di un campo dinocciole si svolta a sinistra e si procede lungo un sentiero molto stretto checontinua la discesa graduale nel sottobosco tra querceti, castagneti e pini.Ladiscesa nel bosco termina sulle rive del lago di Valunga, ampio specchiod’acqua utilizzato per la pesca sportiva. Qui infatti vengono allevate letinche, pesci d’acqua dolce tipici della zona e celebrati nei piatti dellatradizione contadina. Un tempo le peschiere avevano una funzione importantenell’agricoltura: vi si convogliava, grazie ad una rete di fossi, l’acquapiovana che veniva poi utilizzata nei mesi estivi per l’irrigazione dei campi. Costeggiando il bordolago si arrivain prossimità di due casette di legno e la segnaletica del Sentiero indica unadecisa salita con una svolta prima a destra e poi a sinistra. Si raggiungenuovamente l’altipiano e si esce dal bosco: raggiunta la strada asfaltata, si svoltaa sinistra in direzione della frazione S.Grato.Dopo circa 200 mt di strada sisvolta nuovamente a sinistra, sempre sulla strada asfaltata, in direzione dellaFrazione San Bernardo e località Lazzarino: da qui inizia una zona coltivata anoccioleti, per la raccolta della nocciola “tonda gentile delle Langhe”,particolarmente apprezzata nella pasticceria.Attraversate le case di localitàLazzarino, si svolta a sinistra in direzione della Frazione San Bernardo, dicui si inizia a scorgere il campanile in lontananza. Oltrepassata la Chiesettain stile littorio, si prosegue dritto tornando in direzione San Grato tra icampi coltivati e le terre rosse.Numerose sono le serre in cui sicoltivano gli ortaggi come zucchini, peperoni, pomodori e fragole in primavera;poco diffusa è invece la coltivazione della vite perché la terra rossa è pocoadatta a questo arbusto. Lavista si apre, in lontananza, sui paesi della provincia di Torino.Uscendo dal crocicchio di case incui termina la frazione, si incontra a sinistra l’antico forno comunitario, untempo utilizzato dagli abitanti di borgata, con la targa 1927.L’anello si chiude nella piazzettadella Chiesa di San Grato da dove parte il Sentiero.