Brötchen holen in Bad Urach

Die Tour startet am Rathaus der Stadt Metzingen. Über die Hindenburgstraße, den Kelternplatz und die Olgastraße kommt man auf die Eisenbahnstaße - wenige m vom Bahnhof entfernt. Hier nutzt man wegen des starken Verkehrs den Fuß- und Radweg bis über die Bahnbrücke. Nun muss man etwa 100m die Bundesstraße Richtung Nürtingen mitnutzen (Geh- und Radweg), um nach rechts in die Stauferstraße (Schild "Radweg Grafenberg") abzubiegen. Nach einem kurzen Anstieg geht es geradeaus weiter am Sackgassenschild (Ortsende) vorbei bis zu einem etwas verdeckten Abzweig nach rechts (Albvereinsschild "N"). Diesem Weg folgt man nun auch weiter kräftig  bergauf, bis etwa 100m nach dem Wasserreservoir ein Weg nach links abzwiegt. Diesem folgt man nun bis zu einem kleinen, unbefestigten Parkplatz. Inzwischen hat man gut 100 hm geschafft. Von diesem Parkplatz aus führt an einer Schranke vorbei der Forstweg zum Sportplatz der Gemeinde Kappishäusern, der zu umfahren ist. Danach geht es auf der Sportplatzzufahrt hoch auf die Landesstraße (L 210) Metzingen - Kohlberg, die man wenige Meter bis zum Abzweig Kappishäusern befahren muss (Achtung: stark befahren). Durch die Ortsstraße von Kappishäusern führt der Weg nun am Rathaus vorbei bis zum Abzweig der Kirchstraße (Schild: Bürgerhaus). Dorthin biegt man nach links ab - Vorsicht: die Ortsstraße ist an dieser Stelle recht unübersichtlich. Nun folgt man der Kirchstraße bis zu deren Ende. Ein Stopp oberhalb des Bürgerhauses ermöglicht einen ersten Rundblick über das Ermstal, die Achalm, den Roßberg und in das "Obere Gäu". Am Ende der Kirchstraße geht der Weg links steil (geschätzt mehr als 15%) bergauf bis zu einer dreifachen Verzweigung, an der eine Infotafel des Naturschutzgebietes Jusi steht. Dort nimmt man den mittleren Weg (zwei geteerte Spurbänder mit Rasen in der Mitte), der zunächst fast eben weiter verläuft. Wenn der Weg sich  nach links dem Jusi zuwendet, fährt man nach rechts in einen Schotterweg, der zunächst einige Meter bergab und dann wieder bergauf geht. Ab jetzt bitte auf Spaziergänger und Wanderer achten! Diesem Weg folgt man nun weiter vorbei an einem Schild "Naturschutzgebiet" bis zum höchsten Punkt der Tour (nach GPS-Angaben mehrerer Befahrungen zwischen 545 und 585 m Höhe - GPS funktioniert am Albtrauf einfach nicht so richtig...). Dort befindet sich der Modellflugplatz der Dettinger Modellflieger und eine lohnende Aussicht. Dem nun fallenden Weg folgt man auch über die X-förmige Kreuzung hinweg, an der es nach links zum Sattelbogen und weiter nach Neuffen geht. Der nun asphaltierte Weg mit Schotterlöchern führt bergab weiter Richtung Dettingen/Erms, wobei es am Ende des Waldes für uns wieder links auf zunächst grobem Schotter aufwärts geht. Der Weg hält sich nun immer im Bereich des Waldrandes und umrundet so den ganzen Talkessel mit immer wieder lohnenden Aussichten, bis man schließlich nach einer längeren Abfahrt auf das "Promillesträßle" Dettingen - Hülben trifft. Nun kann man entweder diesem talwärts folgen oder wie im Track den 10m nach links versetzten, geteerten Wanderweg (Kennzeichen rotes Kreuz) talwärts benutzen. Beide Varianten treffen sich kurz vor der Einmündung in die Straße Dettingen - OT Buchhalde wieder. Nun geht es auf der Straße hoch in den OT Buchhalde (Richard-Wagner-Straße), Wegweisung Radweg R 15. Dieser Wegweisung folgt man nun weiter über die Lortzingstraße, vorbei an einem Sackgassenschild in den Wald (Achtung: Wanderweg). Am Ende des Wanderwegs (Wanderwegeplan auf der linken Seite) kann man nun auf der Straße "Eichhalde" nach Bad Urach abfahren oder wie im Track sich noch oberhalb der Stadt im Wald bewegen (zunächst Bad Uracher Wanderweg "3"). Dazu muss man gleich einen derzeit ausgewaschenen kräftigen Anstieg bewältigen - die linke, besser fahrbare Spur sollte man den abwärts Fahrenden überlassen, der Weg ist im Anstieg nicht sehr übersichtlich. Danach folgt man dem Weg auf der erreichten Höhe, vorbei an einem Gatter mit dem Hinweis, dass der Weg für Fußgänger und Radfahrer frei sei (Wanderwegweiser "Bad Urach Stadtmitte 1 km). Der Weg führt zunächst noch auf der Höhe weiter, fällt aber dann und mündet nach einer Schranke in die Gustav-Magenwirth-Straße (richtig: Magenwirth Urach = Magura). Genau am Firmengebäude der Magura kommt man schließlich auch in Bad Urach an (einige 100m vorher hätte man nach links auf das Bike-Crossing Schwäbische Alb Richtung Hülben (http://www.schwaebischealb.de/index.php/themen/mountainbiken/bike_x_ing_schwaebische_alb) abbiegen können). Direkt beim Magura-Gebäude biegt man (wenn man nicht weiter in die Uracher Innenstadt will) fast 180° nach rechts ab (Schwäbischer-Alb-Radweg). Diesem folgt man - nicht ohne Zwischenstopp zum Brötchenholen ;-) - im Bäckerei-Cafe hinter der ehemaligen Feuerlöscher-Fabrik durch das Kurgebiet und über Dettingen/Erms zurück nach Metzingen.